Gezond brood: bak mungbrood met dit recept!

recept mungbroodOf je het nou ‘gezond’ vindt of niet; brood = lekker. Bovendien is een alternatief voor brood soms best lastig, het is zo in onze cultuur ingeburgerd. En laten we wel wezen: homemade boterhammen zijn ook gewoon heel effectief en handig voor de lunch. Een gezond brood kan dan nét die healthy touch geven.

Dus ben je op zoek naar een gezond brood, dat tarwevrij, glutenvrij*, vegan, koolhydraatarm én brood zonder gist is? Lees snel verder en bak binnenkort je eigen mungbrood.

Lees verder

Volg Altijd Trek ook op:
0

Zelfgemaakte pesto doe je zo

zelfgemaakte groene pestoEet-inspiratie komt bij mij vaak op de meest onverwachte momenten en plekken. Bijvoorbeeld pre-lunch, vanuit m’n lazy bed, op de chat. Wat ik ga eten? Niet zoveel in huis, dus ‘n restje brood met pecorino denk ik… Tegenvraag: geen pesto? Oja! Dat kan ik er wel mee maken! Met peterselie en macadamianoten dan.
*rent naar de keuken*

Lees verder

Volg Altijd Trek ook op:
0

Pizza Patty

2015-11-20 18.01.09Denk ik aan eten voor Patty, een oud-collegaatje, dan denk ik aan pizza. En dan specifiek aan die zuurkoolpizza van de Domino’s, want dat is haar lievelings. Wás haar lievelings… Ze hebben ‘m niet meer.
Dus toen we samen gingen eten, aten we natuurlijk pizza. Zelfgemaakt en met zuurkool. Net als bij de Domino’s, maar dan anders. Thanks voor de inspiratie, Patty!

Lees verder

Volg Altijd Trek ook op:
0