Recensie Oproer Utrecht: boven verwachting goed en 100% vegan eten

Een vers gebrouwen biertje drinken op de plek waar het gemaakt is; het kan in America al langer, maar gelukkig ook in Nederland op steeds meer plekken. Onder andere bij Oproer Utrecht, waar zelfs super-de-luxe ‘pub grub’ geserveerd wordt. Haast misplaatst naast de industriële locatie en aankleding van het pand. Voor de cursus Foodjournalistiek schreef ik er een recensie over.

Lees verder