Gezond brood: bak mungbrood met dit recept!

recept mungbroodOf je het nou ‘gezond’ vindt of niet; brood = lekker. Bovendien is een alternatief voor brood soms best lastig, het is zo in onze cultuur ingeburgerd. En laten we wel wezen: homemade boterhammen zijn ook gewoon heel effectief en handig voor de lunch. Een gezond brood kan dan nét die healthy touch geven.

Dus ben je op zoek naar een gezond brood, dat tarwevrij, glutenvrij*, vegan, koolhydraatarm én brood zonder gist is? Lees snel verder en bak binnenkort je eigen mungbrood.

*het brood kan glutenvrij gemaakt worden

Ga direct naar:

Gezond brood: mungbrood

Ook binnen je (semi) gezonde lifestyle kun je dus nog gewoon lekker en gezond brood eten, en wel in de vorm van mungbrood! Het brood is gemaakt op basis van mungbonen en – zoals je hierboven kunt lezen – bevat geen tarwe (en kan zelfs glutenvrij gemaakt worden), geen melk, geen eieren en geen gist. Het voelt wél super lekker in je buik ♥

Wat zijn mungbonen?

recept mungbrood = gezond brood

Foto door Eleana Jeannette (www.eleanajeannette.com)

Recept brood

Hebben?! Stuur mij dan een mailtje via ikhebook [at] altijdtrek.nl en maak 2,50 euro over op IBAN NL 66 KNAB 0255 4026 27, t.a.v. Altijd Trek en o.v.v. [mungbrood + naam]. Ik stuur je dan zo snel mogelijk het pdf-bestand op met daarin het mungbrood recept.

Waarom ik er geld voor vraag? Mijn droom is om uiteindelijk een kookboek te maken vol lekkers met mungbonen! Maar omdat dat boek nog maar een mini-stipje aan de horizon is en de interesse in mijn mungbrood en -muffins al heel groot, bied ik het recept voor het mungbrood alvast aan als download, zodat je thuis ook lekker een gezond brood van mung kunt bakken. Zo kan ik in de tussentijd sparen voor en werken aan een echt mungkookboek, vol met lekkere mungdingen. Uiteraard heb ik wel mijn best gedaan het recept zo smakelijk mogelijk aan jou te presenteren; je krijgt er dus echt iets voor.

Update: inmiddels ben ik bezig met het boek en kun je er hier alvast een impressie van opdoen >>

mungbrood & mungmuffins

 

Benieuwd naar de voedingswaarden van mungbonen? Lees alles over Magische Mungbonen >>

Wat zijn mungbonen?

Ervaringen met het mungbrood

Voorheen heb ik het brood een tijd via Thuisafgehaald aangeboden. Dit zijn een aantal reacties die ik kreeg op het mungbrood:

Ervaring mungbrood 2

Ervaring thuisafgehaald mungbrood 4Ervaring mungbrood 1ervaring mungbrood thuisafgehaald 3

Meer lezen

Lees ook deze 7 tips om je detox vol te houden, wanneer je interesse hebt om te detoxen. Of kun je wel wat tips gebruiken om gezonder te eten als man? (of vrouw natuurlijk) Check dan deze tips voor de man, die ook gewoon gezond wil eten.

Volg Altijd Trek ook op:
0

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *