B-Bye PMS!

Naast dat ik gezond eten belangrijk vind als basis voor een gezonde levensstijl, ben ik ook geïnteresseerd in de genezende werking van kruiden en planten. Ik probeer daarom bij kwaaltjes eerst te kijken hoe ze op een natuurlijke manier (preventief) te verhelpen zijn. Waarschijnlijk heb je in m’n eerdere blogs ook al gezien dat ik hiervoor vaak mijn ‘gezondheidsbijbeltje’ raadpleeg. Zo deed ik dat ook voor PMS-klachten.

Verder lezen B-Bye PMS!

Groene smurrie met ‘n rietje

2014-03-11 15.36.06Voor de één ziet het er uit als kots van de Hulk, voor de ander als een heerlijk gezond sapje: de groene smoothie.

Het eerste gold tot voor kort ook zeker voor mijzelf. Een paar keer had ik mezelf zo’n glas groene smurrie voorgezet. Vol goede moed natuurlijk, want het is rete gezond.
Maar ik vond het toch VIES! En m’n buik reageerde er ook niet al te relaxt op..

Verder lezen Groene smurrie met ‘n rietje

Overnight oats?!

Overnight oats
Met blauwe bessen, frambozen en geraspte pure chocolade.

Eén van de superfoods die je bij foodies vaak langs ziet komen is de ‘overnight oats’. Eigenlijk is het niets anders dan ongekookte havermoutpap. Je mengt voor het slapengaan een beetje havermout met wat meer melk en zet het een nacht in de koelkast.
De volgende ochtend is het klaar om te eten. Maar ik kan me voorstellen dat dat een beetje te makkelijk klinkt, dus ik zal een iets preciezer recept met je delen.

Verder lezen Overnight oats?!

Als de krat je piepers geeft; kook dan zomers

alshetlevenjepiepersgeeftSinds een paar maanden ben ik geabonneerd op de Beebox, een thuis-bezorgservice van regionaal voedsel. Iedere donderdag staat er nu, naast een hongerige poes, een blauwe krat met streekproducten voor de deur op me te wachten. Een prima ontvangstcomité  : )

Verder lezen Als de krat je piepers geeft; kook dan zomers

Recept: tomaten-quiche

Het moge duidelijk zijn: ik houd van koken. Het liefst maak ik mijn gerechten from scratch, zonder pakjes en zakjes. Zo wilde ik nu wel eens een bodem voor hartige taart maken. Dus heb ik een tomaten-quiche gemaakt, met zelfgemaakt deeg. Omdat het zo lekker was, wil ik het recept graag met je delen.

Verder lezen Recept: tomaten-quiche

Oktober: Bought Nothing New

Oktober was het Buy Nothing New maand. Met andere woorden: een maand lang niks nieuws kopen.
En ik deed er inderdaad aan mee! Simpel? Mwah, eerder een enorme challenge voor mij als shopaholic. Vandaar ook de lichte paniek en twijfel vooraf. Want hoe ga ik dit in vredesnaam volhouden?!

Verder lezen Oktober: Bought Nothing New

Thuisafgehaald.nl onder de duurzame loep

Thuisafgehaald meisjeDaar gaat’ie dan: mijn eerste review voor MyStyle! Eigenlijk is het de bedoeling dat ik hiervoor duurzame producten uittest, maar ik ben met mezelf de uitdaging aangegaan om mee te doen met de Buy Nothing New maand. En inderdaad, de naam zegt het al, daarom koop ik deze maand niks nieuws. Dus dit keer niet iets direct tastbaars, maar voor mij wel een manier om bij te dragen aan een betere wereld: de website Thuisafgehaald.nl.

Thuisafgehaald.nl is soort van marktplaats waar liefhebbers van lekker eten (koken) maaltijden met elkaar delen. Het wordt gepresenteerd als een laagdrempelig online netwerk waar mensen blij van worden; waar plaats- en buurtgenoten elkaar op een gemoedelijke en originele manier leren kennen. Daarnaast willen de initiatiefnemers hiermee de voedselverspilling een halt toeroepen. Ook fijn: de maaltijden die er aangeboden worden zijn over het algemeen goed betaalbaar. De insteek is om eten aan te bieden voor een prijs die de inkoopkosten dekt, zonder winst als uitgangspunt.

Verder lezen Thuisafgehaald.nl onder de duurzame loep