Het belang van en hoe je je tong moet schoonmaken is één van die dingen die ik van de Ayurveda geleerd heb. Sinds een paar jaar is het voor mij dan ook vaste prik in de ochtend en ik merk dat het heeft bijgedragen aan goede mondhygiëne. Het is wel belangrijk om het NIET met …
Als afgelopen jaar mij íets heeft gebracht, dan is het wel dat ik nog meer aantrekking voel naar de natuur. Moeder Natuur is zó krachtig en zorgt zo super goed voor ons. Een rondje door het bos of park levert je bijna instant zenheid op én kan je ook nog eens ‘n lekker gezond maaltje …
Eten volgens de Rapley methode trok een aantal jaar geleden al mijn aandacht; ik zag toen wekelijks dat mijn toen-nog-baby buurmeisje aanzienlijk meer lustte dan de gemiddelde volwassenen. Ze smùlde zelfs van groentes – wow! En ze deed dat zelfstandig. Zonder dat haar eten tot smurrie gepureerd was. Een genot om naar te kijken, wat …
Wat de meeste vrouwen met schoenen hebben, heb ik met kookboeken. M’n kast staat er vol mee en tóch denk ik er altijd nog eentje extra nodig te hebben, zeker als het gaat om een Ayurveda kookboek. De sectie ayurvedische kookboeken neemt dan ook gestaag toe. En het fijne is: er komen steeds meer écht …
Volgens mijn bevriende Ayurvedische kennisbron zijn mungbonen de oplossing voor zo’n beetje al je problemen. Heb je ergens last van? “Eet mungbonensoep of Kitcharie!” luidt haar devies. En dat is fijn, zo’n wonderboon. Maar in Nederland kent nog bijna niemand ‘m. En dat terwijl ze mung in India en China al duizenden jaren gebruiken. Voor …
Of je het nou ‘gezond’ vindt of niet; brood = lekker. Bovendien is een alternatief voor brood soms best lastig, het is zo in onze cultuur ingeburgerd. En laten we wel wezen: homemade boterhammen zijn ook gewoon heel effectief en handig voor de lunch. Een gezond brood kan dan nét die healthy touch geven.
Als je mij ziet, ben ik misschien niet meteen your typical Ayurvedic girl, maar langzaamaan is de Ayurveda toch echt meer en meer mijn leven aan het binnendringen. Er zijn dan ook een aantal ayurvedische producten waar ik (liever) niet meer zonder kan. Deze deel ik in deze post met je, met linkjes naar de …
Intermittend Fasting is helemaal hot in Healthy Foodland. Maar wat is het precies? Wanneer ik het door de vertaalservice van Google haal, komt er Intermitterend Vasten uit. *meh*, dat zegt me dus net zo weinig… Gelukkig levert een extra zoekactie wat meer wijsheid: Intermittend Fasting betekent vasten met tussenpozen. Ik probeerde het uit en geef in deze blog antwoord …
Voor de cursus Foodjournalistiek mocht ik Rada Meursing van Rada’s Kookstudio interviewen. Heel tof, want zelf had ik eerder al een kookworkshop bij haar gevolgd en we hebben natuurlijk een gezamenlijke passie: Ayurveda en koken ♥ Het kon niet anders dan een interessant gesprek worden. En dat werd het ook! Lees mee en ontdek hoe Rada …
Wat is gezond eten?? Want kún je ergens wel een labeltje ‘gezond’ op plakken? Ik geloof van niet, maar toch plak ik het op Ayurvedisch koken. De Ayurveda kijkt namelijk naar de behoefte van een individu, in plaats van ieder mens hetzelfde te beschouwen.
![Eeeven vergeten wat een shabang aan mindfuckerij er uit de kast getrokken wordt als je gaat detoxen 😵💫. Vandaag één dagje aan de Kitchari gezeten, maar ik verlang zoooo naar *anything else* 😂 En die patatjes die het vriendje en het kindje aten roken zoooooo lekker. [/zielige Kapha-onbalans-modus uit]
Het was alweer vier jaar geleden, m’n laatste detox. Daarna werd ik zwanger en moedermelkleverancier. Dat laatste ben ik nog steeds, dus ik houd het nu even bij één ‘mild’ dagje. En probeer voorlopig het Intermittent Fasting er weer in te houden; ontbijten als de rest hier thuis aan de lunch begint. Das nog best vol te houden en kan borstvoedingstechnisch (in mijn geval) geen kwaad.
Doe jij dit voorjaar een (ayurvedische) detox?
Trouwens ‘n leuk weetje: tijdens één van m’n eerdere reinigingen is het zaadje voor het mungbonen-kookboek gepland. Omdat ik de mungsoep en kitchari toen he-le-maal zat was 😁 (zie link in bio als je ‘m wilt hebben ❤️)
#ayurvedischedetox #kitcharicleanse #kitchari #langvoedster #langvoeden #voorjaarsreiniging #voorjaarsdetox #mungbonen #mungdal](https://scontent-ams4-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/277254065_304291955108164_4431217403311116817_n.jpg?_nc_cat=103&ccb=1-6&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=o9EfAFmrnCEAX-Kx6E5&_nc_ht=scontent-ams4-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AT97eEa-Ry82ctWbVkWqBDElJSjr7932roLqqzBk8U1bSQ&oe=62870021)