Hotspots Utrecht en omgeving Leidsche Rijn – mijn favorieten

Nooit zou ik in Utrecht gaan wonen. En wat gebeurt er? Girl meets boy en die boy happens to live in Leidsche Rijn. Utrecht dus. Moraal van dit verhaal? Zeg nooit nooit, want ook ìk woon nu dus mooi in Utrecht. En ik moet toegeven dat er hier heel veel meer leuke hotspots dan in Hilversum zijn. Niet dat ik ze allemaal al heb ontdekt hoor, maar voorlopig zijn dit mijn favorieten omgeving Leidsche Rijn en in het centrum. (Vertel me vooral welke leuke tentjes ik nog moet gaan bezoeken!)



Leuke restaurants Utrecht

Wáár moet je naartoe als je wilt lunchen in Utrecht of verantwoord uit eten wilt in de Domstad – of eigenlijk iets buiten het centrum, want deze hotspots liggen er (bijna) allemaal net buiten. Dit zijn mijn favorieten ↓

Brewpup en vegan restaurant Utrecht – Oproer

Bij Oproer kun je je veganistische hart helemaal ophalen, want ALLES op de menukaart is vegan. En ook erg lekker. De sfeer is er relaxt en je bestelt er de lekkerste speciaal biertjes uit eigen brouwerij, of van andere brouwerijen van over de hele wereld.

Vegan restaurant - recensie Oproer utrecht

Nieuwsgierig wat ik er precies van vind? Voor de opleiding Foodjournalistiek schreef ik er een recensie over >>

Je kunt hier trouwens (nog) niet terecht voor lunch; ze openen om vier uur.

>> CAB-Rondom 90A (Naast station Utrecht Zuilen) | www.oproerbrouwerij.nl


A&J Bakery

Op Instagram zag ik al een tijdje de lekkerste vegan baksels voorbij komen van A&J Bakery. Wat blijkt? Ze zitten gewoon hier in Utrecht, nog geen tien minuten van mijn huis. Het is een klein winkeltje, maar je kunt er erg gezellig zitten en ze hebben echt de lekkerste baksels (vooral croissants) liggen.

Wij bestelden een Charcoal croissant, met creme fraîche, baby spinazie en vegan zalm. Oh boy….

a&j bakery - vegan utrecht

En het ziet er binnen dus ook super-knus uit, kijk maar ↓

>> Amsterdamsestraatweg 116 (Zuilen) | A&J Bakery @ Facebook

 


Broei – vegetarisch restaurant Utrecht

Bij Broei kun je volledig vegetarisch eten, want alles op de kaart is vega. Ook hier is het eten erg lekker, alleen is mijn ervaring dat er veel rauwe gerechten op de kaart staan. Dat vind ik toch wel een nadeel…


>> Oosterkade 24 | www.broei-utrecht.com


Gys

Gijs heeft twee locaties in Utrecht; een op de Voorstraat en een op de Amsterdamsestraatweg. Je kunt er terecht voor heerlijk biologisch eten en drinken, zoveel mogelijk bereid met streekproducten. Lekker duurzaam dus :) EN de locatie op de Voorstraat is sinds kort volledig vegan geworden, jeej!

Beide locaties hebben hun eigen menukaart, dus het is zeker interessant om ze alle twee een keer te bezoeken. Zo kun je bij de een terecht voor een vegetarische kapsalon met o.a. tempeh en zoete aardappel, en bij de ander voor een vegan hotdog. De menukaart aan de Amsterdamse straatweg is niet helemaal vegetarisch, maar er is ruime keuze in vegetarisch en vegan eten. En ook wanneer je liever glutenvrij eet, kun je bij Gijs goed eten.

Mjam: goed gevulde gezonde kapsalon.

Een bericht gedeeld door Gys (@restaurantgys) op

Bovendien is Gys ook een plek om fijn een paar uur te vertoeven met je laptop.

>> Voorstraat 77 | Amsterdamsestraatweg 113 | gysutrecht.nl


Smoesjes

Smoesjes hoef je niet te bedenken om dit restaurant een keer te proberen. Dat het niet in het centrum ligt is namelijk ook een slecht excuus. Het is namelijk gewoon een fijn tentje, waar je terecht kunt voor een kop koffie/thee, een dag lekker laptoppen en waar je je innerlijke mens kunt voeden. En dat in een mooi ingerichte ruimte, waar veel licht naar binnen komt en die aangekleed is met toffe groene details. Ook de kaart ziet er interessant uit, met een paar vegetarische opties, maar helaas niks vegans. Wel geven ze aan open te staan voor dieetwensen en allergieën, dus wie weet.. Wat ik zelf erg fijn vind, is dat ze gebruik maken van verse en lokale ingrediënten, biologisch of fairtrade. En helemaal leuk: je kunt een soepterrine bestellen om samen een soepie uit te delen. Tof!

smoesjes utrecht

>> Händelstraat 100 (Oog in Al) | smoesjesutrecht.nl



Chille plekken om boodschappen te doen

Persepolis

Het toffe aan deze toko is dat ze er niet alleen de standaard ‘toko producten’ hebben, maar ook populaire gezonde producten. Zo staat er achterin de winkel een grote wand vol met bakken waar je zelf kunt bepalen hoeveel noten, granen, enz. je wilt kopen. Ook hebben ze hier lekker verse smeerseltjes en nog onbekende producten uit het buitenland.

>> Kanaalstraat 82 (Lombok) | geen website


Target mart

Hier heb ik verschillende Ayurvedische producten gevonden, zoals hing (assafoetida) en ze hebben er bijzondere groentes.

>> Amsterdamsestraatweg 311 | targetmart.nl



Buiten de deur werkplekken

Als freelancer vind ik het heerlijk om dagelijks te kunnen kiezen waar ik aan het werk ga. Meestal valt de keuze op de keukentafel, regelmatig op Seats2meet, maar ook heel fijn vind ik het om in een café te werken. Helaas vinden meer mensen dit interessant om te doen in Utrecht, waardoor je vaak in een bommetjevolle zaak terecht komt. Niet perse heel chill. Maar op deze plekken kun je – uiteraard buiten spitstijden om – nog best relaxt zitten.

Bagels & Beans

Bagels & Beans prijkte ook al (bovenaan) m’n lijst hotspots in Hilversum en mag dus hier zeker niet ontbreken. Ook hier in Utrecht ben ik namelijk al een paar keer gewapend met mijn laptop aan het bagelen geslagen. Het is zo fijn dat ze er zoveel verschillende healthy lekkernijen hebben.

Redelijk nieuw en super lekker is de Awesome Prana bagel, een bagel van suikerbiet- en kokosvezels, chiazaad, lijnzaad, ei en specerijen, met daarbovenop een lekkere klodder hummus, wat plakken avocado, kimen en dukkah (lekkere kruiden uit Egypte met wat sesamzaadjes). Omdat de bagel glutenvrij, lactosevrij, gistvrij, koolhydraatarm en zonder toegevoegde suikers is gemaakt, is ‘ie hartstikke verantwoord. (Alleen helaas niet vegan)

 

Ook kun je hier tegenwoordig terecht voor een oldskool bagel met roomkaas, maar dan (wel) helemaal vegan! Het assortiment roomkaas is namelijk uitgebreid met een vegan kaasspread met paprika. Ook héél erg lekker.

Misschien niet superdepuper gezond, maar wel vegetarisch en verslavend lekker, zijn de paddenstoelenkroketjes. Op een oathybagel écht een aanrader. En mocht je geen zin hebben in een bagel; ze hebben er ook genoeg ander (verantwoord) lekkers en – vind ik persoonlijk – de lekkerste koffie. Die je ook decaf kunt bestellen en/of met een plantaardige melk. Heel fijn.

When at @bagelsbeans .. 😉 Baggeltjes happen met @story_of_emylife 🤗

Een bericht gedeeld door Laura Sannes (@altijdtrek) op


Had ik eigenlijk al gezegd dat ik een Bagels-fangirl ben?? ;)

>> @ Lombok: Haroekoeplein 35 | @ Zuilen: Amsterdamsestraatweg 302 | @ Witte Vrouwen: Biltstraat 60 (| @ centrum: Mariaplaats 48 ) | www.bagelsbeans.nl


Doppio espresso, winkelcentrum the Wall

Volgens mij zit deze keten door het hele land, maar is het niet enorm bekend. Jammer, want het zijn fijne plekken om te zitten werken onder het genot van goede koffie of thee en een té lekkere Italiaanse tosti (kan ook vega besteld worden).

De uitstraling van Doppio is aantrekkelijk, de stoelen zitten goed en er zijn voldoende stopcontacten en prima internet. Ook de muziek draagt bij aan een fijne (werk)atmosfeer en ook als het vol zit, voelt het er niet te druk.

>> Hertogswetering 183 A | www.doppio-espresso.nl



De beste nacho’s van Utrecht

Beers & barrels at the Harbour

Momenteel zijn nacho’s één van mijn guilty pleassures. Mijn vriend en ik maken er dan ook bijna een sport van om overal waar we komen die yummie sjippies met dip te bestellen. Maar onze conclusie: lekkerder dan bij Beers & Barrels vind je ze niet hoor!

nacho's Utrecht

>> Veilinghavenkade 177 | beersbarrels.nl/utrecht-harbour/



MÉÉR!

Welke plek moet absoluut ook op deze hotspots Utrecht lijst komen te staan? Ik kan niet wachten om meer leuke plekjes hier te ontdekken :)

Volg Altijd Trek ook op:
0

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *